サンふじ

収穫時期：１１月下旬から (冬りんご)  
当園生産量…★★★   貯蔵性…★★★

【品種説明】
言わずもがなのりんごの王様。
気温がマイナスになるギリギリまで収穫を遅らせ、果実を「冬モード」にさせます。
凍らないように果実が頑張ると「高い糖分」と「蜜入り」という状態になります。
(もちろん糖度・蜜入りに個体差はありますのでご了承ください)
11月初旬から収穫は可能なんですが、そこを延ばして延ばして…
しっかり樹上完熟させて収穫を行います。
貯蔵性があるので、お正月過ぎまで楽しめます。

【園主ひとこと】
りんごの王様！ その一言に尽きます。
収穫をかなり遅らせる関係で寒い中での作業になり、
量もそれなりにあるので、年間でもかなり大変な時期のひとつです。
その分、味には自信を持っていますが、木の老化で蜜入りの個体差が
大きくなってきたように感じます。こればかりはなんとも…
老木の間伐や少量多品種栽培への切り替えで、生産量は少しずつですが
減ってきています。お歳暮需要などもあるので難しいところです。

【販売情報】
【特秀品(お歳暮用)】
・３㎏箱     ￥3600（お問合せください）
・５㎏箱     ￥3900
・１０㎏箱  ￥7300

【秀品】
・３㎏箱     ￥3000（お問合せください）
・５㎏箱     ￥3300
・１０㎏箱  ￥6200

【家庭用(冬りんご)】
・５㎏箱     ￥2500
・１０㎏箱  ￥4700
※冬りんごはサンふじのみの取り扱いです。