ナガノパープル
*収穫時期:9月上旬より*
当園生産量…★★☆ 貯蔵性…★☆☆
【品種説明】
巨峰×リザマート
つい最近まで長野地域限定で栽培されていた新品種
種無しで皮ごと食べられる大粒ぶどうです。
黒ブドウ特有の濃い風味で甘さの強い品種です。
皮のまま食べられるので ポリフェノールたっぷり!
【園主ひとこと】
こちらもシャインに並ぶ人気の品種。
さっぱり味のシャイン・濃厚な味のパープルといった感じです。
非常においしいのですが、栽培が難しいぶどうなのです。
皮がとても薄いのに粒がとても大きくなるので、まるで風船のように
実が割れてしまい、そうなると商品になりません。
これに参ってしまい生産をやめてしまう農家さんも出てきています。
大量生産は難しいですが、おいしいので何とか維持していければと思います。
【販売情報】
◇1房 500g前後◇ ※別途送料(クール便での発送)
[秀品]
・3~4房箱 ¥4,200 一世帯 一箱まで
※生産量の都合により、規格を限定しての販売となります。